Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR)

Logiciel planning restauration pour vos services, coupures et extras

Un logiciel de planning restauration construit les horaires d’une équipe dont les services changent d’un jour à l’autre, puis les transmet à chaque salarié. Avec Esperoo, gérez le planning en restauration dans un logiciel RH qui réunit aussi le pointage, les congés et les dossiers du personnel.

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+ 10.000 utilisateurs font confiance à Esperoo

Les avantages du logiciel planning restauration avec Esperoo

Esperoo allège la gestion des plannings des cafés, hôtels et restaurants sur trois fronts : les coupures et les extras, la coordination entre salle, cuisine et réception, et le suivi des heures pour réduire les coûts.

Gestion planning restaurant, café et hôtel : coupures et extras

Dans le secteur HCR, où les effectifs sont changeants, Esperoo simplifie la gestion de planning restaurant : vous créez des plannings sur mesure en tenant compte des disponibilités, des postes et des besoins de chaque collaborateur.

Les journées en coupure se posent en shifts prédéfinis pour le midi et le soir, pause repas incluse. Les besoins de renfort se fixent avant l’affectation, puis chaque shift est attribué à un extra ou à un saisonnier. Les semaines types s’enregistrent en modèles réutilisables en un clic.

En automatisant la gestion des absences et des congés via son logiciel gestion congés, Esperoo affiche dans le planning chaque demande validée, ce qui évite de planifier un cuisinier, un serveur ou un réceptionniste indisponible.

Les salariés, quant à eux, bénéficient d’une meilleure visibilité sur leurs horaires, ce qui les aide à concilier vie professionnelle et personnelle.

Cette gestion de planning du personnel restaurant repose sur l’outil de planification d’Esperoo, le même pour tous les secteurs.

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Application planning restauration : planning du personnel par service

Esperoo facilite l’organisation des équipes, qu’elles soient en salle, au bar, en cuisine ou aux étages : chaque service dispose de son propre planning.

Grâce à une interface intuitive et à l’application mobile, sur iOS et Android, les informations circulent rapidement et chaque salarié retrouve ses horaires dès la publication du planning.

Le suivi des présences s’effectue en temps réel grâce à une pointeuse digitale en ligne, ce qui permet de réagir sans attendre en cas d’absence ou de remplacement.

La pointeuse fonctionne sur votre propre tablette avec un code personnel, y compris sans connexion internet, et vos équipes peuvent aussi pointer depuis leur téléphone.

Gain de productivité et réduction des coûts en hôtellerie-restauration

L’automatisation des tâches administratives, comme le relevé des heures ou la préparation de la paie, libère un temps précieux pour les managers. Grâce au logiciel planning restauration Esperoo, ils peuvent se concentrer sur le développement de leurs équipes et la satisfaction client.

Le logiciel gestion RH restaurant aide à éviter les surcoûts liés aux heures supplémentaires ou aux plannings mal optimisés. Les heures pointées se comparent aux heures planifiées et contractuelles, et chaque écart apparaît dans le planning.

Le décompte des heures normales et supplémentaires part ensuite en variables de paie vers votre logiciel de paie ou votre expert-comptable.

En lien avec son module de logiciel gestion administration, Esperoo simplifie aussi des tâches réglementaires comme le dépôt de la DPAE en ligne pour chaque extra embauché ou la signature des contrats via son logiciel signature électronique.

Pour les groupes multisites ou les hôtels-restaurants, chaque établissement garde un planning distinct, et tous se pilotent depuis le même compte.

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FAQ : logiciel de planning pour cafés, hôtels et restaurants

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